沖縄の日刊新聞「琉球新報」の副読紙「週刊レキオ」沖縄のローカル情報満載。



[No.1520]

  • (月)

2014年5月29日[No.1520]号

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1520号の表紙

OKINAWAカラー

OKINAWAカラー 9
虹色草木染め作家 澤野由布子さん

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1520号の特集

梅雨を快適に楽しもう!!

自宅でゆったり 紅茶&ハーブティー

 カフェや喫茶店で飲むとおいしいのに、自分でいれた紅茶は薄かったり、渋かったりといまひとつ—。そんな経験はありませんか? 「紅茶はとてもデリケートな飲みもの。いれ方の微妙な加減によって、風味が大きく変化します」と那覇市牧志の「ティーショップ ニモレ」の福原真紀子さん。お湯の温度や茶葉の量、蒸らし時間に気をつければ、自宅でもおいしい紅茶やハーブティーが楽しめるようになります。まずは基本のいれ方をマスターし、これからの季節に飲みたいアイスティーや、おもてなしにぴったりのアレンジティーを楽しみましょう。 

(日平勝也)

>> 詳しいことは本紙をご覧ください。

1520号の島ネタCHOSA班

島ネタCHOSA班

トマト早食い王の正体は?
 先日、地域のお祭りの早食い大会でトマトを食べるのが早い人がいました。とにかく早すぎて翌日、ママ友と話題になったほどでした。気になってしょうがないです。

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1520号のぐるぐるグルメ

ぐるぐるグルメ

風の里 
南城市佐敷新里

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1520号の私のシーサー

私のシーサー

毛ー立ってるけどー(読谷村・ファインディングベニイモさん撮影)

このコーナーでは皆さんの撮ったシーサーを募集中。
ナイスなコメントも添えてください。

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