沖縄の日刊新聞「琉球新報」の副読紙「週刊レキオ」沖縄のローカル情報満載。



[No.2021]

  • (日)

<< 前の記事  次の記事 >>

「ぐるぐるグルメ」2024年02月01日[No.2021]号

このエントリーをはてなブックマークに追加

Cafune(カフネ) 那覇市牧志

(2024年02月01日掲載)

本場レシピの熱々パスタ

 イタリアの家庭料理が味わえるお店として知られる「Cafune」は、那 覇市牧志のニューパラダイス通りにあるカフェ。店内はやわらかな照明 に包まれ、ナチュラルで温かな雰囲気が広がっています。「ファミリーで ご来店いただけるように、ベビーカー用スロープやお子さま用の椅子も 用意しています」と語るのは代表の赤木麻衣子さん。幅広い年齢層が 利用できるカフェで、人気の理由は過ごしやすい空間とおいしい料理。 赤木さんのお母さまで料理研究家の赤木葉子さんが監修する、イタリア 人直伝のレシピによるパスタを提供しています。

 イチ押しメニューはきのこ3 種(エリンギ・シメジ・ポルチーニ茸) に生クリームソースを絡めた「きのこのクリームのパスタ」。コクのある ソースが程よい硬さのスパゲティにマッチし、厚切りベーコンも加わり具 だくさんでおいしくいただけます。付いてくるかぼちゃのスープはほんの り甘い優しい味で、ほっこり気分に。

 時間をかけて丁寧に作った料理が 味わえる「Cafune」。スイーツとドリ ンクも充実していますので、すてきな ひと時をお過ごしください。

メニュー
 
・パスタ(全5品/スープ・パン付き)
1350円
・生ハムとチーズのサンド
750円
  
・スイーツ
650円~
・エスプレッソ(シングル)
300円
  
・ドリンク
500円~

※表記価格は全て税込み

  
Cafune
ポルチーニ茸の香り豊かな 「きのこのクリームのパスタ」 は1350円。季節のスープとパ ンが付いています
Cafune
Cafune
「開店から5 年たち、皆 さまにより愛されるお 店になるよう頑張りま す」と代表の赤木さん
Cafune
口当たりが良い本場の味 「ティラミス」(750円)と、 甘い香りが広がる「マシュ マロココア」(600円)は 冬シーズンのおすすめ


Cafune (カフネ)
Cafune

【住所】那覇市牧志1-4-59
【電話】098-800-1552
【営業時間】11:00~18:00(L.O.17:15)
【定休日】なし
【駐車場】なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)

>> [No.2021]号インデックスページへ戻る

↑このページの先頭へ戻る

<< 前の記事  次の記事 >>