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[No.1971]

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「ぐるぐるグルメ」2023年02月16日[No.1971]号

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そらかふぇ 那覇市長田

(2023年02月16日掲載)

レトロなカフェでこだわりビーフシチュー

 寄宮十字路近くにあるお店、「そらか ふぇ」。店主・鉢嶺典子さんが家族と改 装したという店内は、もともと自宅のガ レージだったとか。レコードや民具、絵 画が並びレトロな雰囲気がウリです。ハ ンドドリップのコーヒーとともにお食事 やデザートが楽しめますよ。

 写真の「ビーフシチュー」(サラダ、ラ イス付き、1200円)は、手間暇かけた 一品。大ぶりにカットした牛肉は、下味 を付け寝かせた後にワインで煮込み、 その後、野菜やルーと合わせています。 口に入れれば、ほろほろと崩れていく、 軟らかい食感がたまりません。ルーも、 お店の開店以来、少しずつ継ぎ足しな がら使っているというもの。まろやかで コクのある味わいです。

 お食事メニューは「ホットサンド」 (550円)や「パスタミートソース」(800 円)もご用意。午後の時間帯は、ドリン クとケーキの付いた「日替わりケーキセ ット」(800円)がおすすめです。「お 客さんがゆっくりお過ごしできることを 大事にしています」と話す鉢嶺さん。お 食事や飲み物は、壺屋焼をはじめとした すてきな器で提供しています。3月ごろ からは、店先に植えたヒスイカズラなど が見頃になるそう。お花を見ながらコー ヒーを一杯、いかがでしょうか。

メニュー
  
・厚切りトースト(ジャム付き)
350円
・キーマカレー
800円
  
・ビーフカレー
900円
・ブレンドコーヒー
450円
  
・ぜんざい
450円

※価格は全て税込

  
そらかふぇ
「ビーフシチュー」(サラダ、ラ イス付き、1200円。軟らかく 煮込まれた牛肉をぜひ味わっ てみてください。お好きなドリ ンクの付いたドリンクセット (1500円)にもできます
そらかふぇ
「パスタミートソー ス」(サラダ、トー スト付き、800円)
そらかふぇ
「ホットぜんざい」(450円)
そらかふぇ
「ホットサンドの ドリンクセット」 (900円)
そらかふぇ
店主・鉢嶺典子さん。店 名の由来は、自身と夫 が経営していた建築設 計事務所「空」にちなん でいるそう


そらかふぇ
そらかふぇ

【住所】那覇市長田1-12-32 しゃとれ88/1F
【電話】098-800-1581
【営業時間】11:00~18:00
【定休日】日・月・火曜
【駐車場】5台
【インスタグラム】@soracafe1107

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