週刊レキオ～LEQUIO WORLD～

「ぐるぐるグルメ」2023年02月16日[No.1971]号

そらかふぇ　那覇市長田

（2023年02月16日掲載）

レトロなカフェでこだわりビーフシチュー

　寄宮十字路近くにあるお店、「そらかふぇ」。店主・鉢嶺典子さんが家族と改装したという店内は、もともと自宅のガレージだったとか。レコードや民具、絵画が並びレトロな雰囲気がウリです。ハンドドリップのコーヒーとともにお食事やデザートが楽しめますよ。

　写真の「ビーフシチュー」（サラダ、ライス付き、1200円）は、手間暇かけた一品。大ぶりにカットした牛肉は、下味を付け寝かせた後にワインで煮込み、その後、野菜やルーと合わせています。口に入れれば、ほろほろと崩れていく、軟らかい食感がたまりません。ルーも、お店の開店以来、少しずつ継ぎ足しながら使っているというもの。まろやかでコクのある味わいです。

　お食事メニューは「ホットサンド」（550円）や「パスタミートソース」（800 円）もご用意。午後の時間帯は、ドリンクとケーキの付いた「日替わりケーキセット」（800円）がおすすめです。「お客さんがゆっくりお過ごしできることを大事にしています」と話す鉢嶺さん。お食事や飲み物は、壺屋焼をはじめとしたすてきな器で提供しています。３月ごろからは、店先に植えたヒスイカズラなどが見頃になるそう。お花を見ながらコーヒーを一杯、いかがでしょうか。

メニュー

・厚切りトースト（ジャム付き）

350円

・キーマカレー

800円

・ビーフカレー

900円

・ブレンドコーヒー

450円

・ぜんざい

450円

※価格は全て税込