週刊レキオ～LEQUIO WORLD～

「ぐるぐるグルメ」2022年06月09日[No.1935]号

so bubble parlor（ソーバブルパーラー）　南風原町津嘉山

（2022年06月09日掲載）

日本茶の香り気軽に楽しんで

　南風原町津嘉山の住宅街。県道から少し入った場所ですがおしゃれなカフェがあると聞きつけやってきました。お店の名前は「so bubble parlor」。カフェスタイルですが、ドリンクメニューのメインは日本茶。京都や鹿児島などから仕入れた、シングルオリジンのお茶が気軽に楽しめるんです。

　お店ではお茶との相性ぴったりなパフェも週替わりでご用意。今回は写真「so chocolate & herbs（ソー・チョコレート・アンド・ハーブス）」（980円）でした。ミルクジェラートの下には香り豊かなハーブゼリーと濃厚なカカオニブが層になっています。一口ごとに新たな発見をするような、深みのある一品です。

　スタッフがお茶を点（た）てる様子も見ることができる同店。華やかな香りを飲む前から楽しめますよ。抹茶は「おくみどり」、煎茶は「ごこう」「さえみどり」など、店主こだわりのセレクトでご用意しています。また、「抹茶エスプレッソラテ」（670円）などアレンジメニューも人気です。コーヒーは東京、目黒区八雲の「ONIBUS COFFEE」の豆を使用。ハンドドリップで提供しています。９時〜12時まではモーニングメニューも提供中。ベーグルやマフィン、煎（い）れたてのお茶で朝を過ごしてみませんか？

メニュー

・かぶせ煎茶　ごこう

650円

・玉露　うじひかり

650円

・番茶　めばん

450円

・抹茶ミルク

500円

・ハンドドリップコーヒー

500円

・カフェラテ