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[No.2028]

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「ぐるぐるグルメ」2024年03月21日[No.2028]号

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パーラー ちりつもやま 那覇市松川

(2024年03月21日掲載)

レトロかわいいパーラーへ

 昔ながらの街並みが残る那覇市松川、瓦屋根の建物で営業する パーラーを発見しました。お店の名前は「ちりつもやま」。昨年12月 にオープンしたばかりです。

 「パーラーなので気軽に来れる雰囲気と値段を大事にしています」 と話すのは、オーナーの親泊昌弥(しょうや)さん。お店の名物を尋 ねると、たこ焼きも揚げパンもクレープも、どんどん作ってくれました。 「たこ焼きチーズマヨペッパー」や「クレープあんこホイップ」など、ち ょっと変わったメニューもあって楽しい気持ちになります。豊富なメ ニューがある中で「うむくじ天ぷら」はこだわりの一品。かつて団子 屋さんを営んでいた、親泊さんのおばあさんのレシピで作っています。 紅芋を丁寧に下ごしらえしており、優しい甘さが自慢です。

 30代の親泊さんは宜野湾市出身。子どもの頃は、学校近くのパー ラーが憩いの場だったそうです。いつしか「パーラーをやってみたい な」という思いを抱くようになっていた、 と教えてくれました。念願かなってオー プンしたお店なのですね。「地域密着型 でこつこつ続けていきたいです」と語っ てくれました。

メニュー
 
・たこ焼きソースマヨ
400円
・たこ焼きネギマヨソース
450円
  
・クレープハニーバターシュガー
380円
・クレープチョコバナナ
450円
  
・あげパン
150円

※価格は全て税込

  
パーラー ちりつもやま
商品を並べてパーティー風に。たこ焼きは 全7種、クレープは全13種をご用意
パーラー ちりつもやま
たこ焼きを焼く様子。 提供までに15分程度 かかるので、電話での 予約もおすすめです
パーラー ちりつもやま
「うむくじ天ぷら」 (5個入り、300 円)
パーラー ちりつもやま
(右から)お店のオーナー・親泊 昌弥さんと妻のさつきさん、ス タッフの高安利光さん


パーラー ちりつもやま
パーラー ちりつもやま

【住所】那覇市松川2-13-23
【電話】070-8342-1035
【営業時間】12:00~19:00
【定休日】月曜
【駐車場】有
【インスタグラム】@para_chiritsumoyama

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