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「ぐるぐるグルメ」2021年04月01日[No.1873]号
バルコラボ 肉バル 美栄橋駅前店 那覇市前島
（2021年04月01日掲載）
名物「牛カツ」のカレーメニュー
那覇市前島・久茂地川沿いの「バルコラボ 肉バル 美栄橋駅前店」は、県内各地に店舗を持つ「バルコラボ」のフランチャイズ店として2020年夏にオープン。名物の「牛レアカツ」をはじめとするお肉料理から魚介系にピザなど、お酒に合うメニューをそろえています。
ランチはテークアウトで対応中で、「お客さまの声に応えて始めました」と話す代表の仲宗根悠（なかそね・ちかし）さん。2019年開催の「第8回 わったー那覇めしグランプリ」でグランプリに輝いた牛レアカツをたっぷり盛った「牛レアカツカレー」、ミディアムレアで焼いたリブロースステーキの「牛ステーキカレー」、エビフライ・一口豚カツなどをトッピングする「日替わりフライカレー」の3メニューがあります。「お肉をおいしく味わっていただくためのカレーです」と仲宗根さんが語るように、ピリ辛なスパイシーカレーとお肉が絡み合い食が進みます。またお肉とライス、カレーとライスという風に別々でも食べやすく、カリッとした衣のフライとの相性もバッチリ。
夜はバル（洋風居酒屋）スタイルでお食事もドリンクも種類豊富。飲み放題付きのコースメニューがお得です。店内でもテークアウトでも、やっぱりお肉がオススメですよ。
ジューシーな牛カツとカレーのコラボ、「牛レアカツカレー」（中央）は味もボリュームも抜群。ぜいたくな「牛ステーキカレー」（左）と揚げ物好きな方に好評な「日替わりフライカレー」
「バルコラボ自慢のお肉とカレーを、ご自宅や職場で召し上がってください。夜は店内でゆっくり過ごしていただきたいです」と話す仲宗根さん
バルコラボ 肉バル 美栄橋駅前店
【住所】那覇市前島1-8-1 1F
【電話】098-987-6310
【営業時間】ランチタイム 11:30〜14:00（テークアウトのみ）
ディナータイム 16:00〜23:00（L.O.22:00）
【定休日】日曜
【駐車場】なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）