年
日
「ぐるぐるグルメ」2017年08月10日[No.1685]号
欧風カレー喫茶 フランクリン 北中城村和仁屋
（2017年08月10日掲載）
上品でまろやかな欧風カレー
北中城村和仁屋の外人住宅街に今年の６月にオープンした「欧風カレー喫茶 フランクリン」。高台から中城湾を一望のもとに見渡せる店内で、こだわりの欧風カレーやデザート、ドリンクを楽しめるお店です。
「試行錯誤を繰り返し、やっと納得いくカレーができました」と店主の池尻真哉さん。「欧風カレーは、普通は小麦粉がベースなのですが、当店では小麦粉をほぼ使わず、野菜とフルーツを溶かしてとろみをつけています」。その結果、甘みと辛さのバランスがとれた上品な風味が実現しました。
奥さまの実咲さんが作る「自家製ニューヨークチーズケーキ」も自慢のメニュー。まろやかなケーキにベリー系のソースがマッチします。
アメリカの東海岸をイメージしたというインテリアも印象的。店内には、ＤＪとしても活躍する池尻さんが選ぶ、ジャズやソウルなどのＢＧＭがアナログレコードで流れ、心をゆったりくつろがせてくれます。
広いテラス席はペットの同伴も可能。ブランコなどの遊具もあるので、お子さま連れにもオススメです。
ビーフ入りの「フランクリンカレー」（850円・グリーンサラダ付き、チーズトッピングは＋200円）と、「自家製ニューヨークチーズケーキ」（450円）
店内の広い窓からは中城湾を見渡せます
フランクリン
【住所】北中城村和仁屋406 ハウスナンバー84
【電話】098-911-3524
【営業時間】10時〜18時（LO=17時）
【定休日】定休日＝日曜
【駐車場】あり