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「ぐるぐるグルメ」2017年06月22日[No.1678]号
Ｉｅｍａｎｊá（イマンジャ） 浦添市港川
（2017年06月22日掲載）
ヘルシーなお粥が人気
おしゃれなカフェが立ち並ぶ浦添市港川の外人住宅街の一角に昨年11月オープンした「Ｉｅｍａｎｊá（イマンジャ）」。ヘルシーなお粥（かゆ）メニューが女性たちの人気を集めています
「店名の『イマンジャ』は、ポルトガル語で『海の女神』。水分たっぷりのお粥やドリンクでデトックスしてもらいたいという意味がこめられています」とマネージャーの玉城武蔵さん。
６種類から選べるお粥は、武蔵さんの奥さま・美希さんが毎朝手作り。一番人気は沖縄ならではの「沖縄ボロボロじゅーしー粥」。三枚肉や野菜を煮込んだお粥に、卵とバターをのせていただきます。まろやかな風味がたまりません！ ホクホクしたカボチャの甘みがしっかりの「かぼちゃ粥」も好評です。
お粥には、付け合せの小皿４品のほか、スープ、サラダ、ドリンク、日替わりデザートもセット。プラス１００円で、美容にうれしい漢方の「カメゼリー」が入った美容ドリンクに変更も可能。
洋服や雑貨も置かれる店内は、アロマや音楽にもこだわっており、日常を離れてリラックスできる別世界。ゆったりと流れる時間を楽しんで。
どこか懐かしい味が人気の「沖縄ボロボロじゅーしー粥」（1300円）。小皿４品、スープ、サラダ、ドリンク、デザート付き
店内には心地よいアロマの香りが漂い、リラックスできます
Ｉｅｍａｎｊá（イマンジャ）
【住所】浦添市港川2-17-2 NO.17
【電話】098-879-5256
【営業時間】11時〜19時
【定休日】火曜
【駐車場】あり（6台）