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[No.1635]

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「ぐるぐるグルメ」2016年08月25日[No.1635]号

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Chinese kitchen 宙華(チャイニーズ・キッチン そらはな) 那覇市久茂地

(2016年08月25日掲載)

ヘルシーさにこだわった中華

 中華メインのお店としては珍しいオープンキッチンスタイル。料理が仕上げられていく様子を目の前にして、ヘルシーな中華料理を楽しめる「Chinese kitchen 宙華」。ゆいレール美栄橋駅から徒歩2分の場所に、昨年1月にオープンしました。
 人気メニューは毎日10食限定で提供しているリーズナブルな「日替わり定食(550円)」。
 この日のメニューは「白身魚の甘酢あんかけ」。ふわふわの白身魚にリンゴ酢を効かせたあんを掛け、酸味の中にもやわらかさのある味わいに仕上げています。暑い季節にもさっぱりといただくことができる一品です。
 花ニラ・赤ピーマン・金美人参・シイタケ・エリンギが入り、彩りも華やか。目でも料理を楽しめる工夫を忘れていません。
 お米や野菜など、その日の食材の産地を掲示しているのもこだわりポイントの一つ。
 「大人から子どもまで安心して食べていただきたくて、無化学調味料にこだわり、素材もなるべく県産や九州産のものを使用しています」と店主の荒谷貴さん。安心と安全にこだわった中華料理をご堪能ください。

〜 Menu 〜
* 四川風マーボー豆腐
780円
* イカスミラーメン
900円
* 冷やし中華
900円
* 鶏挽肉と干し貝柱の白い麻婆豆腐(ディナーのみ)
780円
* やんばる若鶏のシークヮーサー胡椒炒め
(ディナーのみ)

780円
Chinese kitchen 宙華
「日替わり定食」には、ライス・スープ・漬物・デザート付き。ご飯のお代わりも大盛りも無料
Chinese kitchen 宙華
ディナータイムには、前菜におまかせ料理、ドリンク2杯が付いた「ちょい飲みセット(1480円)」もオススメ


Chinese kitchen 宙華(チャイニーズ・キッチン そらはな)
Chinese kitchen 宙華

【住 所】那覇市久茂地2-19-5
【電話】098(868)3039
【営業時間】11時半〜14時
18時〜24時(LO=23時)ランチは土曜のみ 12時〜14時
【定休日】日曜・祝日
【駐車場】近隣に有料パーキングあり

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