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「ぐるぐるグルメ」2014年03月06日[No.1508]号
Ｈａｎｔａ Ｂａｒｕ 中城村和宇慶
（2014年03月06日掲載）
緑に囲まれ のんびりと
２０１０年に中城のハンタ（崖）にオープンした「Ｈａｎｔａ Ｂａｒｕ（ハンタバル）」。オーシャンビューの景色と気持ちのいい風を感じることができるとっておきの場所です。緑に囲まれたテラス席は、小鳥のさえずりや虫の声が聞こえます。店内も観葉植物で緑の空間作りを意識し、ゆっくりくつろげます。
オススメの「白身魚のポワレ」は、こんがり香ばしく焼けた肉厚の白身魚がふっくら。マイルドな口当たりの滑らかなソースが魚のうまみを引き出しています。トマトやブロッコリー、ロマネスコ、イタリアンパセリなどの彩り野菜も食欲をそそります。オリジナルソースや週替わりのドレッシングは創意工夫が光り、舌を楽しませてくれます。
サラダ用の自家製のフランボワーズドレッシングとパッションドレッシングは上品で爽やかな後味が特徴です。白菜や玉ネギ、ハムのダシをきかせてじっくり煮込んだトマトコンソメスープは野菜の甘みたっぷり。セルフサービスで飲み放題のドリンクや２種類のふかふか丸パンもうれしい。夜景もキレイなので、夜のデートにもオススメです☆
「白身魚のポワレ」（手前）は、すりおろし山芋とニンニクをきかせたアイオリソースが魚本来の味を引き出しています
白を基調とした南仏プロバンス風の内装
Ｈａｎｔａ Ｂａｒｕ
中城村和宇慶上登原４６８
【TEL】０９８（８９５）３３３８
【営業時間】
・ランチタイム＝１１時３０分〜１４時３０分
・カフェタイム＝１４時３０分〜１７時
・ディナータイム＝１８時〜２３時（ＬＯ＝２２時）
※火曜日はランチタイムのみ営業
【定休日】なし
【駐車場】有り