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「ぐるぐるグルメ」2014年01月23日[No.1502]号
北極 那覇市東町
（2014年1月16日掲載）
懐かしい昭和のごはん
那覇市東町、ゆいレール旭橋駅から徒歩約３分の場所にある「北極」は、手作りのお昼ごはんやおやつが食べられるお店。東京で友人たちと食堂を開いていた瀬長郁子さんが、故郷の沖縄に戻り昨年４月にオープンさせました。
一番の人気メニューは、鉄板焼きのナポリタン。できたてを味わってもらうため、注文を受けてから作り始めています。仕上げに生卵を乗せるのもポイント。じゅうじゅうと音を立てる鉄板の上で、パスタがほどよくカリカリに！ ケチャップのバランスもよく、ちょっぴりスパイシーな味付けは最後までおいしくいただけます。
もう一つのおすすめ、オムライスと共に、昭和のごはんを思わせるメニューとして人気だとか。
ランチに２００円を追加すると、焼き菓子や月替わりのおやつもプラス。紅茶ケーキにホワイトチョコをかけた「北極ケーキ」（１個２８０円）など、テークアウト用の焼き菓子も販売しています。
料理を楽しんで作っているという瀬長さん。手作りならではのあたたかい味わいをぜひどうぞ。
人気のナポリタン。厚切りのベーコンに、ピーマンと玉ネギもたっぷり。生卵もうれしい！
店内にはゆったりくつろげる掘りごたつ席も
北極
那覇市東町２０-１２
【TEL】０８０(９１４１)０９９９
【営業時間】
１１時〜１５時（ラストオーダー＝１５時）
【定休日】土、日(祝日は営業）
【駐車場】なし