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[No.1396]

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「ぐるぐるグルメ」2012年01月01日[No.1396]号

mati-cafeの 「季節の京のお昼ごはん」(2012年01月01日掲載)



 京都の料亭で修行を積んだ料理人の湯川知博さんが「自分時間で過ごせるとっておきの空間をつくりたい」とはじめた「mati-cafe」。

 開店当時からの人気NO・1メニューは「季節の京のお昼ごはん」(京のおばんざい、ご飯、香の物1200円)。お惣菜を意味する「おばんざい」には、京都から取り寄せた生麩の田楽や生湯葉をはじめ、だし巻き玉子や季節の天ぷら、茶碗蒸し、海老のあられ揚げなど、どれもが丁寧な味付けで、上品で繊細ながらも存在感のあるおいしさ。

 また、京料理以外にも10種類以上のスパイスを使い2日間煮込んだ「mati自家製カレー」(900円)などの洋食メニューも人気。自家製スイーツやコーヒーも秀逸で、イタリア産のコーヒー豆を使用し、エスプレッソマシン最高峰のラ・チンバリーで入れた極上のエスプレッソやカプチーノも堪能できる。食指が動く逸品ばかりのmati-cafe。ぜひ一度ご賞味あれ!

mati-cafeの 「季節の京のお昼ごはん」
京都の味を楽しめる「季節の今日のお昼ごはん」。どれもが主役になれる奥深い味わいの逸品。
mati-cafeの 「季節の京のお昼ごはん」
デザインカプチーノとスイートチョコのチョコケーキ(ランチとセットだと750円)。どちらも濃厚で満足感◎
mati-cafeの 「季節の京のお昼ごはん」
ゆったりとくつろげるソファー席にカウンター席など、おしゃれで落ち着ける空間。

mati-cafe
mati-cafeの 「季節の京のお昼ごはん」

宜野湾市宇地泊613
TEL098(898)1708
営業時間 ランチ=11時半~15時(LO15時)ティータイム=15時~18時 ディナー=18時~24時(LO23時)/定休日:木曜日、12/31~1/2/駐車場有り

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