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「ぐるぐるグルメ」2012年01月01日[No.1396]号
mati-cafeの 「季節の京のお昼ごはん」（2012年01月01日掲載）
京都の料亭で修行を積んだ料理人の湯川知博さんが「自分時間で過ごせるとっておきの空間をつくりたい」とはじめた「mati-cafe」。
開店当時からの人気NO・1メニューは「季節の京のお昼ごはん」（京のおばんざい、ご飯、香の物1200円）。お惣菜を意味する「おばんざい」には、京都から取り寄せた生麩の田楽や生湯葉をはじめ、だし巻き玉子や季節の天ぷら、茶碗蒸し、海老のあられ揚げなど、どれもが丁寧な味付けで、上品で繊細ながらも存在感のあるおいしさ。
また、京料理以外にも10種類以上のスパイスを使い２日間煮込んだ「mati自家製カレー」（900円）などの洋食メニューも人気。自家製スイーツやコーヒーも秀逸で、イタリア産のコーヒー豆を使用し、エスプレッソマシン最高峰のラ･チンバリーで入れた極上のエスプレッソやカプチーノも堪能できる。食指が動く逸品ばかりのmati-cafe。ぜひ一度ご賞味あれ！
京都の味を楽しめる「季節の今日のお昼ごはん」。どれもが主役になれる奥深い味わいの逸品。
デザインカプチーノとスイートチョコのチョコケーキ（ランチとセットだと750円）。どちらも濃厚で満足感◎
ゆったりとくつろげるソファー席にカウンター席など、おしゃれで落ち着ける空間。
mati-cafe
宜野湾市宇地泊613
TEL098（898）1708
営業時間 ランチ＝11時半～15時（LO15時）ティータイム＝15時～18時 ディナー＝18時～24時（LO23時）／定休日：木曜日、12/31～1/2／駐車場有り