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「ぐるぐるグルメ」2024年01月04日[No.2017]号
EL FARO LUNCH・New Cinema Parlor 那覇市久茂地
（2024年01月04日掲載）
沖縄らしさのあるパスタ
「ランチタイムにパスタが食べたい」と思うこと、時々ありますよね。 今回はゆいレール・県庁前駅近くのおすすめ店を紹介します。
自家製麺を中心に常時10 数種類のパスタメニューがある「エルファ ロ ランチ ニューシネマパーラー」。県産食材を多く使い、島とうがらし・ イカ墨・ほうれん草を練り込んだ色付きの麺もあるなど、オリジナリティ ーにあふれたおいしさを提供しています。
「浮島通りでパスタを中心にした『ニューシネマパーラー』というお店 をやっていましたが、立ち退きのため閉店しました。なので夜営業のみ だった親店舗のレストランとコラボさせ、パスタランチを始めたんです」 とオーナーの土山直純さん。現在も17 時以降はディナーメニューにな り、「シーフードクラブ エルファロ」としてパエリアやタパス他お酒と楽 しむ料理がそろっています。昼と夜で変化するお店として、ますます注 目されそうですね。
セメントの質感・グリーン・照明の バランスにこだわった、という広々とし た店内。ひとりでも友達や家族と一緒 でも、どのスタイルでもゆったり過ごせ ますのでご利用ください。
人気の「ボロネーゼ」（1000
円）の麺は沖縄そばで、島豆
腐・ひき肉・野菜が入って具
だくさん。甘みとコクが重な
りつつも優しい味です。オリ
ジナルレモネードやスープと
一緒に
「グループでの食事会や貸し切りパー
ティーのリクエストも承ります。気軽に
ご来店ください」と土山オーナー（左）、
スタッフの西平瑠那さん
EL FARO LUNCH・New Cinema Parlor(エルファロ ランチ ニューシネマパーラー)
【住所】那覇市久茂地3-18-12-2階
【電話】098-954-5967
【営業時間】ランチ 11:00～16:00（L.O.15:30） ディナー17:00～26:00（L.O.25:30）
【定休日】不定休
【駐車場】なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）