週刊レキオ～LEQUIO WORLD～

「ぐるぐるグルメ」2019年04月25日[No.1774]号

cafe ouchi: カフェ　オウチ　沖縄市中央

（2019年04月25日掲載）

愛情たっぷり、一汁五菜プレート

　沖縄市中央の保健所通りから一本入った道沿いにある「cafe ouchi:」。２人の子どもの母で、同市育ちの安次富夏希さんが一人で切り盛りしています。ご両親が経営していたうるま市の今はなき人気店「cafe ゆくれれ」の店長を務め、夢をかなえるために独立。2017年10月、住み慣れたこの街で店を開きました。

　フードのお勧めは、メインを肉か魚から選ぶ日替わりプレート。副菜４品がつく一汁五菜をベースに、県産食材をたっぷり使用しています。葉野菜や根野菜が彩りよく盛り込まれ、ヘルシーかつ家庭的な味わいが評判です。その他、毎月第３週に数量限定で登場するカレー、昔懐かしい味わいのナポリタンなど、固定ファンも多いメニューも見逃せません。

　もう１つ注目すべきは、安次富さんのあんこ愛が伝わるドリンクやデザート。自家製の粒あんは、北海道産あずきと県産キビ砂糖を使い、６時間かけて作り上げているのだそう。あんこと生クリームの上品な甘みが楽しいコーヒーをはじめ、ケーキ、トーストなどがあります。

　「おうちのようにほっとできる場所にしたい」と話す安次富さん。愛情こもった料理と、ふらっと遊びに来た近所の子どもたちも歓迎する温かさで、早くも地域に溶け込んでいる魅力的なお店です。

〜 Menu 〜

・あんこマシュマロトースト

450円

・あんこチーズケーキ

450円

・あんこウインナー珈琲

550円

・ベイクドチーズケーキ

400円

・ナポリタン