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[No.1754]

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「ぐるぐるグルメ」2018年12月06日[No.1754]号

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FLAP COFFEE and BAKE SHOP(フラップコーヒーアンドベイクショップ) 名護市宇茂佐の森

(2018年12月06日掲載)

コーヒー目当てに毎日通いたい

 自家焙煎(ばいせん)のコーヒーと、気の利いたモーニングやランチを楽しめるお店を名護市で発見しました。「FLAP COFFEE」はカフェ好きならチェックしておきたいお店です。

 写真の「エッグズベネディクト」(ドリンクセット1350円)はふわふわのポーチドエッグが目玉の人気メニュー。モーニングの時間帯に提供されています。見た目通りやわらかく、とろとろのポーチドエッグと、ベーコンやサーモン、イングリッシュマフィンの組み合わせが絶妙。これを食べるためならば早起きできそうです。今回はドリンクセットで注文したので、お店自慢のカフェラテもいただきました。大きなマグカップにエスプレッソ2杯を使用して入れるカフェラテは、マイルドでやさしい味わいです。

 「ラテアートに描かれた羽が店名の由来です」(フラップは英語で「羽ばたく」などの意)と語るのはオーナーの酒井貴博さん。店内で焙煎・販売しているコーヒーは11種類。どの豆も酒井さんが香りや産地にこだわってセレクトしたもので、丁寧に作られています。12月はクリスマスに合わせた限定フードメニューも登場するそうです。

〜 Menu 〜〈ランチメニュー〉
  
・ロコモコ
1350円
・自家製タコライス
1000円
・クラブハウスサンド
1350円
・ルーベンサンド
1350円
・サーモンとクリームチーズのオープンサンド
1000円

(全てドリンクセットの価格です)

  
フラップコーヒーアンドベイクショップ
人気朝食メニュー、「エッグズベネディクト」(単品1100円、ドリンクセット1350円)。やさしい味付けですが、ボリュームもあり満足度の高い一皿
フラップコーヒーアンドベイクショップ
オーナーの酒井貴博さん。FLAP COFFEEオリジナルのスペシャルティコーヒーは店頭で購入可能です
フラップコーヒーアンドベイクショップ
木製のインテリアで統一され、居心地のいい店内


FLAP COFFEE and BAKE SHOP(フラップコーヒーアンドベイクショップ)
フラップコーヒーアンドベイクショップ

〒905-0009 名護市宇茂佐の森4-19-3 沖名パレス102
☎ 0980(38)9027
【営業時間】月曜〜水曜日8:00〜17:00、金曜〜日曜日8:00〜18:00(モーニング8:00〜10:30/ランチ11:30〜14:30)
【定休日】木曜
【駐車場】6台



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