沖縄の日刊新聞「琉球新報」の副読紙「週刊レキオ」沖縄のローカル情報満載。



[No.1433]

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「ぐるぐるグルメ」2012年09月13日[No.1433]号

soup soup 沖縄市与儀(2012年09月13日掲載)

 ヨーロッパでスープは「食べる」もの。具だくさんの食べるスープを提供しているのが沖縄市与儀の「soup soup」。地産地消をテーマに、旬の野菜をふんだんに使用しています。
 セットメニューは8種類のスープから2つ選べ、サラダ、ドリンク、ケーキ付き。一番人気の豆乳クラムチャウダーは、あさりと野菜をたっぷり加えて煮込んだ、具材のうま味が豊かなスープ。口当たりがなめらかな優しい味わいです。ミートボールのトマトクリームは、トマトの甘みや酸味が絶妙なミルク仕立てのクリームシチュー。一口大の肉だんごとの相性も抜群!
 ブドウ酵母を使用した6種類のパン(卵不使用)は日替わりで食べ放題! バジルの風味豊かなバジルパン、磯の香りがするアーサパン、トマトパンなど珍しい種類があり、ニンニクとローズマリーで香り付けしたオリーブオイルや岩塩をかけていただきます。
 ココアスポンジにフランスのゲランド塩を使用した塩キャラメルケーキは甘さ控えめで、ナッツがアクセント。県内唯一の完全無農薬のハーブティーもオススメです!

MENU
*スープメニュー
450円~700円
*セットメニュー
550円~980円
*サイドメニュー
50円~150円
*ハーブティー&ケーキメニュー
400円~650円

soup soup
厳選したこだわり素材でじっくり作られたスープ
soup soup
明るい光が差し込む広々とした店内
soup soup
soup soup

沖縄市与儀3‐20‐1 リビングデザインスクエアアワセ内フロア2F
【TEL】098(930)0668
【営業時間】10:30?20:00(ラストオーダー19:00)
【定休日】定休日なし
駐車場有り

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