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[No.1371]

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「ぐるぐるグルメ」2011年07月07日[No.1371]号

BISTRO ImPRESSion の 「ランチプレート」

BISTRO ImPRESSion の 「ランチプレート」(2011年07月07日掲載)



 久茂地小学校正門の脇にある「インプレッション」は、プライベートな空間と木の温もりが落ち着きを感じさせるビストロだ。

 ホテルでの勤務経験が長いオーナーの玉城学さんは「居心地のいいスペースで、気軽な洋食を楽しめる店が作りたくて」、昨年6月に店をオープンした。

 ディナーの味をお昼でもお得に楽しめるようにとのコンセプトで始めた「ランチプレート」(スープ、メーン、サラダ、ピクルス、パンorピラフ、デザート、フリードリンク/1000円)は、野菜の品数も豊富でデザートも技あり。女性にうれしい内容となっている。

 肉か魚を選べるメーンはほぼ日替わり。食材の香ばしさや食感の楽しさ、付け合わせやソースとの味のバランス、さらには季節感なども考慮して手間ひまをかけたもので、珍しい県産食材も積極的に使っている。

 夜のメニューは、フレンチやイタリアンベースのアラカルトが充実。「本日のおすすめ料理」をワインとともに味わう人が多いそう。


BISTRO ImPRESSion の 「ランチプレート」
野菜も豊富なプレートに、たっぷりのスープやデザートまで大満足の「ランチプレート」
BISTRO ImPRESSion の 「ランチプレート」
間仕切りのあるスペースごとに趣向の違うインテリアも好印象
BISTRO ImPRESSion の 「ランチプレート」
ストライプのテントが明るいイメージの外観

BISTRO ImPRESSion
BISTRO ImPRESSion の 「ランチプレート」

那覇市久茂地3-25-19 久茂地リバーサイドビル1-B
TEL098(863)6350
営業時間=ランチ‥12時~15時(LO14時)ディナー‥18時~23時(LO22時半)/日曜・祝祭日定休/コインP1時間無料

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