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[No.1381]

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「ぐるぐるグルメ」2011年09月15日[No.1381]号

BACK BORN CITYの 「ボーンズライスビーフ」(2011年09月15日掲載)



 北谷町美浜にあるバー&グリル「バック・ボーン・シティ」。移動販売の「ブギ・バギ・ボックス」が、肉食系酒場と称して今年2月に店舗をオープンした。

 レゲエミュージックが流れる店内は、ウッドデッキが広がり開放的なつくり。スタッフの桐島太郎さんは「お昼から飲んだり食べたり楽しんでもらいたい」と笑顔で話す。

 今回は「ボーンズライスビーフ」(780円)に目玉焼きのトッピング(+100円)と「ベリーベリースムージー」(430円)をチョイスした。ごはんの上にビーフステーキをのせ、ガーリックスライスやパプリカをトッピング。半熟目玉焼きと特性ソースが肉のジューシーさを一層引き立てる。スムージーもフルーツたっぷりで、さわやかな酸味がたまらない。

 そのほかにもバッファローチキンウィング(550円)など、「肉食」メニューは外国人にも人気。週末や夜には外国人の客で賑わうそうなので、異国気分を味わってみては。


BACK BORN CITYの 「ボーンズライスビーフ」
しょうゆをベースにしたオリジナルのソースの味は格別。お肉との相性も抜群な「ボーンズライスビーフ」
BACK BORN CITYの 「ボーンズライスビーフ」
ストロベリーやラズベリー、ブルーベリーなどをふんだんに使った酸味豊かなスムージー
BACK BORN CITYの 「ボーンズライスビーフ」
アメリカンビレッジ内。 PLAZAfの一階

BACK BORN CITY
BACK BORN CITYの 「ボーンズライスビーフ」

北谷町美浜9-7
TEL098(936)6188
営業時間 13時~(LO23時)/定休日無し/駐車場有り

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